Λογική και Διατροφή – Γιάννης Διαμαντόγλου.
Στο βιβλίο Λογική και Διατροφή καταβάλλω προσπάθεια για την τοποθέτηση της διατροφής εντός λογικού πλαισίου.

Ο αναγνώστης διαβάζοντας το σύγγραμμα θα είναι ικανός στην κατανόηση με απλά λόγια πώς μπορεί να αξιολογεί τις διατροφικές πληροφορίες που τον κατακλύζουν προς όφελος δικό του και της οικογένειάς του. Ωστόσο, δεν τον αφήνω μόνο του, να ματαιοπονεί ψαχουλεύοντας αβοήθητος ανάμεσα σε θεωρίες ή ακατάληπτες μεθόδους. Παρέχω τεκμηριωμένα στοιχεία και παραδείγματα, καθώς επίσης αποτυπώνω τον βασικό άξονα της σύγχρονης υγιεινής διατροφής, που θα σας δώσει τον μπούσουλα για να εξελιχθείτε.

Ο Γιάννης Διαμαντόγλου γεννήθηκε στον Άγιο Ιωάννη Ρέντη Πειραιά και η μαθητική του εκπαίδευση ολοκληρώθηκε στο Γενικό Λύκειο Αγίου Ιωάννη Ρέντη, εποχή κατά την οποία ξεκίνησε με διάφορα ερεθίσματα να αποτυπώνει γραπτώς σκέψεις και συναισθήματα. Ολοκλήρωσε τις πανεπιστημιακές του σπουδές στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο Τμήμα Χημείας, όπου σαν φοιτητής επαναδραστηριοποιήθηκε για μικρό χρονικό διάστημα στη γραπτή αποτύπωση, ενώ τα αμέσως επόμενα χρόνια ολοκλήρωσε με επιτυχία το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών με τίτλο Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή με εξειδίκευση στις αλληλεπιδράσεις της διατροφής σε μοριακό επίπεδο. Κατέχει επίσης μεταπτυχιακό τίτλο από το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο στη Διαχείριση Αποβλήτων. Τα τελευταία χρόνια δραστηριοποιείτε επαγγελματικά σε φαρμακευτική εταιρία, ενώ στο παρελθόν έχει εργαστεί στη βιομηχανία λιπών και ελαίων καθώς και στο τμήμα έρευνας και ανάπτυξης φαρμακοβιομηχανίας. Έχει δημιουργήσει το blog θεμάτων διατροφής με τον τίτλο diatrofoskopio, ενώ ανά διαστήματα αρθρογραφεί ως συνεργάτης για διατροφολογικά θέματα σε διάφορα περιοδικά. Τιμήθηκε 2 φορές με το πρώτο βραβείο της πανελλήνιας ένωσης λογοτεχνών (ΠΕΛ) για τους Δελφικούς αγώνες ποίησης 2018, καθώς και τους πανελλήνιους λογοτεχνικούς αγώνες του 2016.


