Για εσένα - Γράφει ο Άγγελος Τάσκος. Και σαν πέσεις στα σκοτάδια σου
"Όταν μαγειρεύεις, δεν σταματάς να μαθαίνεις. Αυτό είναι το ωραίο με τη μαγειρική" James Beard Το νέο σας βιβλίο έχει τίτλο «Τα τυριά της Ελλάδας»