"Όταν μαγειρεύεις, δεν σταματάς να μαθαίνεις. Αυτό είναι το ωραίο με τη μαγειρική" James Beard   Το νέο σας βιβλίο έχει τίτλο «Τα τυριά της Ελλάδας»

    Charles Simic (1938 - 2023) - Ένας ποιητής που συνδέει το Βελιγράδι με τον Νέο Κόσμο Του Θανάση Μουσόπουλου Με πολύ ενδιαφέρον παρακολουθώ την πορεία